第11章 ラングラー

ー研磨sideー








はじめちょろちょろ中ぱっぱって何…
なんか妙に覚えやすくて頭から離れない…









まぁいいや、あとで調べるか何かしよ。









「……治くん、さっき、食材の生産者のこととか言ってたでしょ」

「ぉん、それがどうしたん？」

「そういうことも穂波、言ってたなーって」

「すごいよな、あの熱量。　北さん家でも熱弁しよったで」

「…ふ」

「でも俺も俺で、それなりに、あるんやけどな。
でも俺は別に、冷めたおにぎりも伸びたラーメンも美味いな、思う」

「…ふ　あはは……笑　たしかに、確かにこれは」










運命も感じたくなるか。
食への何かが似通いすぎてる。










「なんなん、めっちゃ笑うやん。どないしてん」

「…ごめん… ふ…… 穂波もなんでも美味しそうに食べるんだよね。
誰が作った何でも、冷めててもあったかくても。　自分が作ったものでも。
なんていうか、そもそもの素材、に対してリスペクトがありすぎるっていうか…」










自分で作ったものを自画自賛してる感じじゃなくって、なんだろ…
あぁ、大家さんの枝豆おいしい…♡ みたいな感じで食べる。

だから調理するときの心構えみたいなのがそこにあるんだよな、ってのがすごいわかる。
いろんなとこから回見えるけど、そこからも、見えるっていうか。

それは穂波が調理する場合はそうで、そうじゃない場合はやっぱ、
作り手とか一緒に食べる人とか、もっと広くエピソードが盛り込まれて。

美味しく感じないっていう選択肢がないのかな、みたいにみえてくることもある。










「それに、食べることがとにかく幸せみたいで。
だけど、穂波は… あと治くんもきっと」

「………」

「中途半端な料理を人に出したくない、むしろ自分で作って食べたくもない。
みたいな、すごい頑なさも感じる。　人が出してくれたのなら、そんなの微塵も思わずに食べるくせに」

「あぁ…」

「よくわかんない状態で作るくらいなら、塩むすび、握って食べるでしょ」

「よくわかんない状態がよぉわからんけどわかる。
今やっても失敗するわ、いうときとかな。急いどるときとか。そんための漬物やし」