第247章 歳の差夫婦⑫・謎な鍋
あとがき
2018年11月のお題【立冬×熱燗×蜜柑】
みかん鍋は焼いた皮付きのミカンが丸ごと入ってる山口県周防大島の名物料理だそうです。
「みかんの島」と云われている特産のみかんと瀬戸内海の海の幸を合わせて作られるのが「周防大島みかん鍋」。
食べた事はないけど、鍋に柑橘類を使うのはよくあるし、美味いらしい(^_^;)
熱燗は酒を温める事なのでワインを…(^_^;)
モルドワインはちょっと前に話題にはなったけど、今はどうなんやろ?
ちなみにホットワインは和製英語だそうだ。